Confiture et gelée de kiwi. Verser le jus de kiwi, le jus de pomme et le sucre cristallisé dans une bassine à confiture. Chauffer à feu doux en mélangeant en permanence jusqu'à ce que le sucre soit totalement dissous. La confiture est cuite lorsqu'une goutte de sirop versée sur une assiette froide prend en gelée immédiatement.
Mettre en pots. confiture de kiwi cannelle et anis étoilée. Éplucher le kiwi et le couper en rondelle.
Placer les morceaux de kiwi dans une marmite ou une casserole à confiture.
Ajouter le sucre, le jus de citron, le bâtonnet de cannelle et l'anis étoilée.
Vous pouvez cuisiner Confiture et gelée de kiwi using 3 ingrédients et 2 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Confiture et gelée de kiwi
- C'est 1 kg de kiwi.
- C'est 600 g de sucre.
- Vous avez besoin 1 de sachet de vitpris.
Pelez les kiwis, enlevez-en les parties blanches trop dures, puis coupez-les en morceaux, et mettez-les dans une bassine à confiture ou une grande cocotte. Une belle idée de confiture de kiwi aux épices avec notamment de la cannelle et de l'anis étoilé. Très riche en vitamine C et en antioxydants le kiwi c'est le fruit à consommer en cette période hivernale pour combattre les grands froids. La recette par Mes inspirations culinaires.
Confiture et gelée de kiwi instructions
- Couper les kiwis en petits morceaux. Les faire cuire 5 min en remuant. Ajouter le sachet de vitpris avec une cuillère de sucre. Porter à ébullition. Au bout de 5 min ajouter le reste du sucre. Porter de nouveau à ébullition pendant 5 min.
- Remplir les pots. Pour la gelée passer la confiture dans une passoire pour ne récupérer que le jus.
Mélanger oranges et kiwis dans une marmite, couvrir et porter à ébullition à feu doux. Mettre le sucre et les kiwis dans votre marmite à confiture et bien mélanger. Cuisson de la confiture de kiwi : Portez le mélange kiwis et sucre à ébullition sur feu vif, bien mélanger pour ne pas laisser accrocher au fond de la marmite. Confiture kiwi clémentine; Confiture kiwi clémentine. La confiture de kiwis est un véritable délice qui ne nécessite pas beaucoup d'ingrédients.