Brioche tressée au Nutella. Une brioche super gourmande et trop jolie ! Une recette facile à refaire à la maison, pour le petit-déjeuner ou le goûter. Abonne-toi à la chaîne : http.
Mettre dans la cuve de votre batteur ou de votre machine à pain, le lait légèrement tiédi puis la farine, la levure, le beurre en morceau, les Tresse briochée au nutella.
Brioche tressée au Nutella, une brioche moelleuse, facile et simple à réaliser avec votre thermomix pour le petit déjeuner ou le goûter.
Déposez la brioche tressée sur une plaque de cuisson couverte de papier sulfurisé puis laissez lever.
Vous pouvez cuisiner Brioche tressée au Nutella using 9 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Brioche tressée au Nutella
- C'est 400 g de farine.
- Préparez 10 g de levure de boulanger.
- C'est 80 g de sucre.
- Préparez 60 g de beurre.
- Préparez 200 ml de lait.
- C'est 1 cc de d’agar-agar.
- C'est 1 cc de d’extrait de vanille.
- C'est 250 g de Nutella.
- C'est de Du lait pour badigeonner.
Brioche tressée au nutella, Brioche tressée au potiron, Nutella et noix (Cozonac), Brioche tressée mascarpone vanille nutella. Vous avez adoré le pain tressé au Nutella mais certains d'entre vous l'aurez préféré en brioche!!! alors ce soir je vous propose la recette en version brioche! Sortez les brioches du four et laissez-les refroidir complètement. Nutella® est une marque déposée de Ferrero.
Brioche tressée au Nutella étape par étape
- Faites tiédir le lait, puis ajoutez la levure, mélangez jusqu’à ce que la levure soit dissoute. Dans le bol ou un saladier, versez le mélange lait + levure, ajoutez la farine, le beurre, l’agar-agar et l’extrait de vanille puis mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène..
- Retirez la pâte puis formez une boule et laissez lever 2 heures..
- Farinez le plan de travail puis étalez la pâte en forme de rectangle. Badigeonnez de Nutella, puis roulez la pâte en forme de boudin serré, ensuite placez-le au réfrigérateur pendant 15 min..
- Coupez en 2 dans le sens de la longueur puis tressez les..
- Déposez la brioche tressée sur une plaque de cuisson couverte de papier sulfurisé puis laissez lever pendant 30 minutes. Badigeonnez la brioche de lait, et faites-le cuire au four préchauffé à 180 °C pendant 30 minutes..
La recette décrite ici est destinée à un usage domestique uniquement. C'est la recette de French cooking. C'est une brioche très moelleuse, simple à faire et surtout DÉLICIEUSE ! Déposer délicatement la brioche sur une plaque de cuisson très beurré ou mieux, garnie de papier sulférisé. Dorer la surface avec un peu de lait mélangé avec un peu de sucre en poudre.