Sablés a la confiture. Enregistrer Savourez ces Sablés à la confiture. Une recette parfaite pour le goûter. Selon les goûts, n'hésitez pas à varier la confiture.
Découpez seize sablés avec un emporte-pièce.
Faites un trou au centre de la moitié d'entre eux avec un emporte-pièce plus petit.
Déposez les sablés sur une plaque beurrée.
Vous pouvez cuisiner Sablés a la confiture using 8 ingrédients et 10 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Sablés a la confiture
- Préparez 250 g de farine.
- Vous avez besoin 90 g de sucre.
- C'est 1 de oeuf.
- Préparez 120 g de beurre.
- C'est 2 c de à c rases de levure chimique.
- Préparez 1 de pincée de sel.
- Vous avez besoin de confiture au choix (abricot, fraise,…).
- Préparez 1 de sachet de sucre vanillé.
Une fois les sablés refroidis, poudrez ceux qui sont troués de sucre glace et tartinez les autres sablés d'une couche de confiture. De jolis petits sablés à la confiture. Pour Noël, pour le goûter, ou pour accompagner un thé, ils sont tout simplement parfaits ! Je suis en mode sablés de Noêl, biscuits fondants, cookies croquants, vous l'aurez compris je suis en mode gourmand.
Sablés a la confiture étape par étape
- Mélanger la farine et la levure dans un saladier.
- Creuser un puits puis ajoutez le sel, les sucres et l’oeuf.
- Ajouter le beurre préalablement coupe en petits morceaux et pétrir jusqu’à obtenir une boule de pâte homogène.
- Former une boule et laissez reposer 1 heure au frais.
- Abaisser finement la pâte et former des cercles à l’emporte-pièce puis faire un trou de +/- 1 cm au centre de la moitié des biscuits.
- Placer les biscuits sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé.
- Enfourner 8 à 10 minutes à 180°C.
- Laisser refroidir sur une grille.
- Mettre un peu de confiture sur les biscuits entiers et coller un autre biscuit troué par dessus.
- Conserver les sablés dans une boîte hermétique.
Sablés à la confiture très fondants. Le secret pour avoir des biscuits fondants est l'ajout de Maïzena dans la pâte. Ces petits gâteaux sont parfaits pour le goûter. Sablés à la confiture hyper fondants : recette facile et rapide. Après vous avoir donné la recette des croquets à la confiture, voici celle des sablés à la confiture.