Biscuits sablés tête de chien trop choux. Biscuits sablés tête de chien trop choux. J'ai pris cette recette sur le blog de biscuits passion. Je lui avais dit que je le ferai assez vite mais n'ai pas eu le temps enfin pas trop pris le temps non plus (trop d'activités).
J'ai pris cette recette sur l'Instagram d'elodiesucree qui tient aussi un blog biscuits passion.
Je lui avais dit que je le ferai assez vite mais n'ai pas.
Biscuits sablés tête de chien trop choux instructions : Dans la cuve du robot, travailler, le beurre avec le sucre, ajouter le sel, vous devez obtenir un mélange mousseux. - Ajoutez les œufs et continuer à mélanger. - Tamisez la farine et la levure, puis ajoutez-les à la pâte et mélangez bien.
Vous pouvez avoir Biscuits sablés tête de chien trop choux using 13 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Biscuits sablés tête de chien trop choux
- Vous avez besoin 2 de gros œufs.
- Préparez 200 g de beurre mou.
- C'est 200 g de cassonade (cette fois-ci j'ai utilisé de la vergeoise blonde).
- C'est 80 g de sucre semoule.
- Vous avez besoin de Cacao en poudre selon l’effet voulu.
- Vous avez besoin 400 g de farine tamisée (T45).
- C'est 1 de sachet de levure chimique.
- C'est 1 de Càc de fleur de sel.
- Vous avez besoin 1 de Càc de vanille liquide.
- Préparez 1 de pincée de bicarbonate alimentaire.
- Vous avez besoin de Déco:.
- Préparez de Smarties.
- Vous avez besoin de Pépites de chocolat.
Je lui avais dit que je le ferai assez vite mais n'ai pas eu le temps enfin pas trop pris le temps non plus (trop d'activités). Enfin pour finir je les ai fait et je dois dire que ses indications sont précises. Biscuits sablés tête de chien trop choux. Etalez la pâte entre deux feuilles de papier sulfurisé.
Biscuits sablés tête de chien trop choux instructions
- Dans la cuve du robot, travailler, le beurre avec le sucre, ajouter le sel, vous devez obtenir un mélange mousseux. Ajoutez les œufs et continuer à mélanger. Tamisez la farine et la levure, puis ajoutez-les à la pâte et mélangez bien. Une fois prête la diviser en deux parties plus ou moins égales, cela dépend si vous voulez plus de têtes de chiens de couleur plus foncée ou pas. Ajouter la vanille dans un pâton et le cacao dans l’autre. Mélangez chacun d'eux pour bien les incorporer.
- Disposer chacun des pâtons dans un film étirable et mettre au frigo pour au moins 24 heures. Le lendemain, étaler chacun des pâtons et avec un emporte-pièce en forme de cœur découper vos pâtes. Mettre les plus clairs sur une plaque munie de papier cuisson et couper les plus foncés en 2 et coller les sur le côté de la pointe du cœur, cela forme les oreilles. Vous pouvez aussi faire le contraire avec les couleurs. Tête plus foncée avec oreilles plus claires..
- Sur les parties les plus charnues, enfoncer 3 pépites de chocolat (noirs ou blancs) Placer les plaques au congélateur au moins 20 à 30 mins..
- Préchauffer votre four à 175°C puis enfourner plaque par plaque et cuire 20 mins. Une fois cuits, les placer à plat et laisser refroidir. Ensuite coller les bonbons avec du glaçage royal ou du chocolat fondu. Et déguster. Bon appétit ou bon goûter..
A l'aide d'emporte-pièces, détaillez les formes et placez sur la plaque du four recouverte de papier cuisson. Laissez refroidir et passez un ruban dans le trou. Saupoudrez de farine votre plan de travail et faites en sorte que la pâte ne soit ni trop plate ni trop épaisse. Pour la forme des biscuits, vous êtes bien sûr libre de choisir le moule de votre choix. Coeurs, os, étoiles, les formes se comptent par milliers.