Sablés de Noël au pain d'épices et chocolat. Tamisez la farine avec la levure et le cacao. Dans un saladier, fouettez l'oeuf avec le sucre et le beurre ramolli jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Versez la farine en pluie tout en remuant bien la pâte et formez une boule homogène sans trop la travaillez.
Voici de délicieux sablés aux douces et chaudes notes de pain d'épices !
A déguster ou offrir, avec un bon thé ou chocolat chaud. sans oublier d'en laisser quelques uns pour le père Noël !
Il fait trop froid dehors pour sortir donc on allume le four pour se réchauffer et maintenant il va bien falloir y faire cuire quelque chose !
Vous pouvez cuisiner Sablés de Noël au pain d'épices et chocolat using 8 ingrédients et 2 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Sablés de Noël au pain d'épices et chocolat
- Vous avez besoin 250 g de farine.
- C'est 125 g de beurre ramolli.
- C'est 125 g de sucre semoule.
- Vous avez besoin 1 de oeuf.
- Vous avez besoin 1 de pincée de sel.
- Préparez 1/2 de sachet de levure.
- Vous avez besoin 1 de grosse cuillère à soupe de cacao.
- Vous avez besoin 1 de grosse cuillère à soupe d'épices à pain d'épices.
Bon bah autant rester dans le thème, ce sera des sablés de noël :-D. Il s'agit d'une ancienne recette remise au goût du jour. Mélanger le fructose, le bicarbonate de soude et la farine, et ajouter le beurre mou coupé en dés. Travailler comme une pâte sablée à la fourchette ou du bout des doigts.
Sablés de Noël au pain d'épices et chocolat instructions
- Versez la farine dans la cuve de votre robot muni de la feuille. Ajoutez votre beurre coupé en morceau et la pincée de sel. Sablez votre pâte pour obtenir un mélange sablonneux. Versez ensuite le sucre en poudre, la levure, puis le cacao et les épices. Mélangez. Rajoutez l'oeuf et continue à mélanger jusqu'à ce qu'une boule ce forme. Enveloppez votre pâte dans du film étirable puis mettre au frais 2 heure minimum..
- Etalez votre pâte sur un plan de travail fariné, puis à l'aide d'emporte pièce découpez vos sablés. Disposez les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Enfournez pendant 10 minute dans votre four préchauffé sur 170 °C Laissez refroidir sur une grille avant de napper vos sablés de chocolat. Mettre au frais pour figer le chocolat..
Mélanger le fructose, le bicarbonate de soude et la farine, et ajouter le beurre mou coupé en dés. Emballez-la dans du film étirable et placez-la. Des petits sablés à réaliser en famille, les enfants adorent ! A déguster ou à offrir pour les fêtes de Noël dans de jolis petits sachets pour un petit présent gourmand ! Dans une terrine, travailler le beurre mou avec la cassonade et la pincée de sel jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène et crémeux.