Sablés à la confiture. Enregistrer Savourez ces Sablés à la confiture. Une recette parfaite pour le goûter. Selon les goûts, n'hésitez pas à varier la confiture.
Adaptez vos sablés à la confiture à vos envies.
Coté parfum, j'y ai glissé de la fleur d'oranger.
Mais vous pouvez utiliser de la vanille liquide, quelques gouttes d'amande amère ou tout autre parfum de votre choix.
Vous pouvez avoir Sablés à la confiture using 13 ingrédients et 5 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Sablés à la confiture
- C'est 250 g de beurre ramoli.
- C'est 01 de verre de sucre glace.
- Vous avez besoin 02 de oeufs.
- Préparez de Le zeste d'un citron.
- Préparez 1/2 c de à c d'extrait de vanille.
- Préparez 01 de sachet de levure chimique.
- Préparez 01 de verre de fécule de mais.
- C'est de Environ 500 g de farine.
- C'est 01 de pincée de sel.
- Vous avez besoin de Décoration:.
- Préparez 150 g de confiture au choix.
- Préparez 100 g de noix de coco.
- Vous avez besoin 100 g de cacahuettes noulues.
La noix de coco râpée peut également être remplacée par de la poudre d'amande ou de noisette. Sablés à la confiture hyper fondants : recette facile et rapide. Après vous avoir donné la recette des croquets à la confiture, voici celle des sablés à la confiture. Je les ai préparé le même jour.
Sablés à la confiture instructions
- Battre le beurre, le sucre glace, la vanille, le sel et le zeste de citron jusqu'à obtention d"un mélange crémeux. Ajouter les oeufs et bien mélanger..
- Ajouter le fécule et la levure puis incorporer la farine tamisée petit à petit jusqu'à obtention d'une pate molle qui ne colle pas à la main. Couvrir d'un film alimentaire et laisser reposer au moins 15 mns au frais..
- Sur une plaque non beurrée former des boules de la grosseur d'un jaune d'oeuf puis faire un troux au milieu à l'aide de votre index. Il existe aussi des moule en cilicone pour cette forme. Enfourner à 180 degrès jusqu'à obtention d'une belle couleur dorée. Laisser refroidir..
- Badigeonner toute la surface sans toucher le troux de confiture à l'aide d'un petit pinceau, puis rouler les gateaux dans la noix de coco ou les cacahuettes. Remplir les troux de confiture et servir dans des caissettes en papier. Bon appétit.
- Astuce: une fois les gateaux refroidis on peut les stocker dans des boites fermées au congélateur et faire la finition à chaque fois qu'on a besoin..
Ces sablés sont très populaires, surtout dans la période des fêtes. Recette Super petits sablés à la confiture : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Conservez les sablés dans une boîte hermétique jusqu'à la dégustation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de gateaux, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. De délicieux sablés, super fondants et délicieux. Ma mère les préparait souvent pour notre plus grand bonheur.