Recette: Parfait Sablés à la noix de coco

Sablés à la noix de coco. Malaxez et travaillez la pâte jusqu'à ce qu'elle soit souple. Dans une jatte, mêler la farine et le sucre puis incorporer le beurre en parcelles et pétrir afin d'obtenir un sable grossier, ajouter les œufs un à un pour lier la pâte. Pétrir jusqu'à ce que celle-ci se ramasse en boule, ajouter la noix de coco en malaxant avec les poings fermés (tour de main.

Mélangez la farine, le sel, la noix de coco râpée et le sucre. Parsemez de beurre coupé en morceaux et travaillez avec le bout des doigts en une pâte granuleuse. Mettez en fontaine et ajouter les jaunes d'oeufs. Vous pouvez cuisiner Sablés à la noix de coco using 7 ingrédients et 8 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Sablés à la noix de coco

1. Préparez 350 g de farine.
2. C'est 175 g de beurre.
3. C'est 2 de jaunes d'oeufs et 1 entier.
4. Vous avez besoin 110 g de sucre.
5. Vous avez besoin 8 cuillères à soupe de noix de coco râpée.
6. Préparez 2 cuillères à soupe de jus d'ananas.
7. C'est 1 de pincée de sel.

Enveloppez la boule de pâte dans un film. Sablés à la noix de coco. Les amateurs de noix de coco vont adorer cette recette de biscuits facile à préparer. Ces sablés coco sont croustillants et gourmands comme il faut.

Sablés à la noix de coco étape par étape

1. Mélanger dans un saladier tous les incredients secs ; la farine, le sucre, la noix de coco et le sel.
2. Ajouter de beurre coupé en petits cubes et sabler du bouts des doigts avec le mélange sec.
3. Ajouter ensuite les œufs battus et le jus d'ananas, pétrir jusqu'à l'obtention d'une boule.
4. Filmer et mettre au frigo une bonne heure (ou au congélateur cela va plus vite).
5. Préchauffer le four à 180°C. Pendant ce temps, fariner votre plan de travail et étaler votre pâte pas trop finement. Si elle est trop collante, placer une feuille de papier sulfurisé par dessus.
6. Emporte-piècer la pâte et la placer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé..
7. Enfourner entre 10 et 15 minutes selon votre goût. Laisser reposer sur une grille, les sablés vont durcir en refroidissant.
8. Bon appétit !.

Tamiser la farine dans un saladier. Verser le sucre en poudre, le sel et la poudre de noix de coco. Découper le beurre en petits morceaux. Sablés à la noix de coco aux jaunes d'oeufs. Placer la noix de coco ainsi que le sucre dans un robot culinaire et mixer jusqu'à ce que la noix de coco soit hachée.