Goulash rapide de volaille. Laver, couper les poivrons en lamelles. Couper le poulet en dés assez gros. Peler ail et oignons, les émincer et réserver dans un grand bol.
Raclez le fond pour ne pas les laisser attacher.
Saupoudrez de paprika, de cumin et d'origan.
Mouillez avec le bouillon de légumes.
Vous pouvez avoir Goulash rapide de volaille using 10 ingrédients et 2 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Goulash rapide de volaille
- Vous avez besoin de Ingrédients pour 2 personnes :.
- Vous avez besoin 2 de escalopes de poulet, dinde ou un filet mignon de porc.
- C'est 1 de gros oignon.
- C'est 1 de poivron.
- C'est 25 cl de sauce tomate.
- C'est 1 cuillère à soupe de concentré de tomates.
- Préparez 1 de demi cuillère à café de concentré de piment hongrois (sinon un peu piment "hot").
- Préparez 2 cuillères à soupe de paprika.
- Vous avez besoin de sel et poivre.
- C'est 1 cuillère à soupe de d'huile d'olive.
Peler les oignons et coupez-les en huit. Peler la pomme, retirez-en le coeur et émincez-la en lamelles. Nettoyer le céleri-branche, éliminez-en les côtes fibreuses et les feuilles, puis débitez les petites côtes en mini-tronçons. Faites dorer les dés de dinde dans le beurre, dans une cocotte, sur feu moyen.
Goulash rapide de volaille instructions
- Emincez la viande.Emincez le poivron et l'oignon.Dans une marmite, faites chauffer 1 cuillère d'huile et faites revenir le poivron et l'oignon. Dans une poêle à part, faites revenir la viande avec le reste d'huile puis réservez;.
- Au bout de 5mn ajoutez la sauce tomate, le concentré, le piment et le paprika au poivron. Laissez mijoter à feu moyen 15 à 20 mn puis ajoutez la viande, salez et poivrez, c'est prêt !.
Saupoudrez de paprika et de carvi (ou de cumin), ajoutez les dés de. Dans un récipient, mélangez l'eau, le concassé de tomates, le bouillon de bœuf et le paprika. Mettez les oignons et l'ail au fond de la cuve. Versez le mélange eau/concassé de tomates/bouillon de bœuf/paprika, côté poignée de la cuve. Ajoutez le bœuf dans la cuve, en face.