Légumes grillés à la fêta. Les disposer dans un plat allant au four. Couper de très fines tranches de poivron vert et de tomate et les disposer autour et sur la feta. Poivrer, mettre les herbes et un filet d'huile d'olive sur l'ensemble.
Disposez-y les légumes - les tomates restent entières - après avoir égoutté l'aubergine et les artichauts.
Tarte fine légumes grillés, tomates et fêta Une recette de Tarte fine légumes grillés, tomates et fêta.
Ce plat est parfait pour utiliser un reste de légumes à la plancha, à la poêle ou au four.
Vous pouvez avoir Légumes grillés à la fêta using 11 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Légumes grillés à la fêta
- Préparez 2 de courgettes.
- Préparez 1 de aubergine.
- Préparez de Qqs tomates cerises.
- Préparez 1 de oignon rouge.
- Préparez de Dés lanières de poivrons multicolores.
- C'est de Huile d’olive.
- Préparez 1 gousse de d’ail.
- Préparez de Thym ou herbes de Provence.
- Préparez de Sel et poivre.
- Vous avez besoin 2 de CàS de vinaigre balsamique.
- C'est 100 g de feta.
Un reste de ratatouille fonctionne aussi très bien, avec du fromage de chèvre à la place de la fêta. Pendant ce temps, faites cuire le sarrasin dans un grand volume d'eau salée, après l'avoir rincé. En fin de cuisson, égouttez et réservez. Émiettez la fêta. Déposez les pousses d'épinards et les tomates cerises coupées en deux.
Légumes grillés à la fêta instructions
- Rincer tous les légumes et les couper en morceaux,.
- Les disposer sur la plaque de cuisson recouverte de papier cuisson. Mélanger huile d’olive et vinaigre et verser sur les légumes..
- Ajouter sel, poivre et thym et enfourner 40 mm à 180 degrés.
- Émietter la fêta sur les légumes et remettre au four 10 mm,.
Versez du sarrasin et des légumes grillés. Assaisonnez de sel et poivre du moulin. Décorez de quelques feuilles de basilic frais et servez avec la vinaigrette au miel. Point de recette sucrée cette semaine. Comme je vous le disais dans un précédent post, avec la chaleur, j'ai beaucoup moins envie de gâteaux (mes fesses me disent merci!) du coup pour éviter de déserter la rubrique cuisine cet été, j'ai trouvé que le salé pouvait être une bonne alternative.