Comment Préparer Délicieux Fondu de poireaux et saumon

Fondu de poireaux et saumon. Amateur de poisson, cette délicieuse recette de saumon à la fondue de poireaux est faite pour vous ! Prête facilement, elle ravira les papilles des petits comme des grands. Dans la sauce restante, ajouter la ciboulette et l'aneth, mélanger et verser la sauce en mince filet tout autour.

Idéale pour le soir, la fondue de poireaux au saumon fumé respecte parfaitement les recommandations de la chrononutrition. Mieux vaut alors la préparer à l'huile d'olive et non au beurre et remplacer la traditionnelle crème fraîche par de la crème soja à cuisiner, plus digeste. Dresser avec le lit de Poireaux et champignons, le pavé de saumon et le champignon au dessus. Vous pouvez avoir Fondu de poireaux et saumon using 6 ingrédients et 13 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Fondu de poireaux et saumon

1. C'est 1 de poireau.
2. Préparez 1 de saumon.
3. Vous avez besoin 1 de C.a café de moutarde.
4. C'est 100 ml de crème liquide ou épaisse.
5. Vous avez besoin de Poivre.
6. C'est 1 de peu de beurre.

Ajouter de la fleur de sel. Avant la fin de la cuisson, ajouter sel poivre et curry à sa guise. Ajoutez la crème, salez et poivrez. Répartissez les poireaux dans un plat à four et disposez les pavés de saumon par-dessus.

Fondu de poireaux et saumon instructions

1. Coupez en rondelle le blanc du poireaux. Gardez le vert du poireaux pour une autre recette (soupe).
2. Dans un plat mettre un peu de beurre.
3. Quand le beurre est fondu mettre votre poireau.
4. Melangez.
5. Dans un bol mettre votre crème et la moutarde mélangez si ces pas assez moutarder en rajoutez.
6. Mettre la crème moutarde dans vos poireaux et mélangez pour bien la repartir.
7. Laissez mijotez pendant 5 a 10 minute toujours à feu doux.
8. Laisser cuire selon comment vous aimer vos poireaux (croquant, fondant).
9. Quand vos poireaux sont bientôt cuit mettre dans une poêle à feu doux un peu d'huile.
10. Attendre que l'huile chauffe et mettre votre saumon peau sur la poêle cuire avec un couvercle.
11. Pendants 10 minute sur feu doux puis 20 minute sur feu moyen quand ces cuit mettre dans une assiette vos poireaux et votre saumon mettre un peu de moutarde par dessus.
12. Degustez.
13. Bonne appetit.

La meilleure recette de Brick saumon et fondu de poireaux! Cuire dans du beurre, dans une poêle, les pavés de saumon, côté peau. Les pavés ne sont pas secs, et sont bien fondant en bouche. La meilleure recette de Fondue de poireaux et saumon! Découvrez cette recette de Noix de saumon sur fondue de poireaux par Croquons la vie.