Rouleau de saumon au fromage frais. Tout est dans la délicatesse de la préparation des rouleaux de saumon fumé au fromage frais ! Composée de mascarpone, de tranche de saumon fumé et d'herbes aromatiques comme l'aneth et la ciboulette, cet apéritif ou entrée selon les envies commencera de façon légère votre repas de Noël. Poser une feuille de film alimentaire et une tranche de saumon fumé dessus.
Faire un 'boudin' de la préparation au milieu de chaque tranche de saumon, puis rouler.
Répandre une couche de mélange au fromage frais sur le saumon.
Former un rouleau à l'aide de la feuille plastique.
Vous pouvez cuisiner Rouleau de saumon au fromage frais using 2 ingrédients et 2 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Rouleau de saumon au fromage frais
- C'est 3 de Tranches de saumon fumé.
- Vous avez besoin de Du fromage frais aux fines herbes.
Disposer les tranches de saumon à plat, puis étaler à l'aide d'une cuillère la préparartion crèmeuse dessus. Rouler ensuite les tranches et les "fermer" avec un cure-dent. Découper les bouts qui dépassent pour que ce soit plus net. Réserver au frais pendant une demi-journée et arroser d'un trait de citron.
Rouleau de saumon au fromage frais étape par étape
- Tartiner les tranches de saumon fumé avec le fromage frais et roulera la tranche.
- Couper des petits tronçons d'1 cm. Réserver aux frais.
Roulé de saumon au fromage frais à l'ail et aux fines herbes. Vous cherchez une recette de roulé de saumon au fromage frais à l'ail et aux fines herbes ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?. La recette par Les bêtises de Nonette. Etalez chaque tranche de pain assez finement.