Filet de saumon et son nid de légumes. Mettez dans un plat allant au four et disposez les filets de saumon dessus. Répartissez les tomates autour après les avoir piqué avec un cure dent pour qu'elles n'éclatent pas. Décorez avec du basilic et servez.

Badigeonner le filet de saumon d'huile. Parsemer de graines de fenouil et assaisonner de sel et de poivre. Déposer le filet sur une feuille de papier d'aluminium à double épaisseur. Vous pouvez avoir Filet de saumon et son nid de légumes using 3 ingrédients et 6 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Filet de saumon et son nid de légumes

Vous avez besoin de légumes thai surgelés.
C'est 4 de filets de saumon.
C'est 1 de citron.

Dans un bol, mélanger le reste des ingrédients. Répartir les petits légumes sur le filet et arroser de vin (Note : ne pas former une papillote. Faites cuire votre saumon à la poêle dans de l'huile d'olive, le laissez bien cuire des deux côtés. Ensuite, dans un wok, faites revenir votre oignon, ail et tous vos légumes coupés en petits dés dans de l'huile d'olive.

Filet de saumon et son nid de légumes étape par étape

Préchauffer le four à 180°..
Déposer les 4 filets de saumon dans un plat..
Étaler les légumes thai entre les filets.
Recouvrir de jus de citron..
Enfourner pour 15 minutes.
Accompagner de riz complet !.

La meilleure recette de Cassolette de légumes et son saumon! Dans des petits plats à four individuels, déposer les filets de poisson. Les recouvrir du mélange de légumes et de la sauce, puis disposer sur le dessus du filet une petite branche de thym. Quand les légumes sont cuits mais croquants, les répartir dans un plat à gratin. Poser les filets de saumon dessus.