Papillote de poulet thym citron. Dans une papillote en silicone, mettre un socle de cubes de pommes de terre, quelques rondelles d'olives, des feuilles de thym citron et un filet d'huile d'olive. Poser l'équivalent d'un blanc de poulet en lamelles sur les pommes de terre, puis saler et poivrer. Pelez l'ail, coupez la gousse en deux puis écrasez-la avec le manche d'un couteau.
Dans ce même saladier, ajoutez l'huile d'olive, les brins de thym, l'ail écrasé, un peu de sel et du poivre fraîchement moulu.
Recette Papillote de poulet à la marocaine.
Remuer pour enrober les aliments de marinade.
Vous pouvez cuisiner Papillote de poulet thym citron using 4 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Papillote de poulet thym citron
- Vous avez besoin 1 de blanc de poulet.
- Vous avez besoin 1 de tranche de citron.
- Préparez de Thym sel huile d olive.
- Vous avez besoin 1 de feuille de papier cuisson.
Sur quatre feuilles de papier d'aluminium épais, répartir les pommes de terre grelots et la feta, puis couvrir chaque portion d'une poitrine de poulet. Déposer deux rondelles de citron sur chaque poitrine. Les retirer de la poêle et les réserver sur une assiette. Ajouter le jus de citron et le thym.
Papillote de poulet thym citron instructions
- Prendre la feuille de papier cuisson. Mettez votre poulet dessus.
- Salez le poulet. Versez un peu d huile d olive.
- Saupoudrez de thym et déposez la tranche de citron.
- Refermez la papillote et mettre à feu doux au four pendant environ 30mn. Accompagnez le avec la garniture de votre choix. Bon appétit.
Retirer du feu et arroser les escalopes du jus de cuisson. Accompagner de l'ail réservé, si désiré. Délicieux avec la salade de haricots et de tomates (voir recette. Couper les poitrines en deux dans le sens de la longueur. Enrober les morceaux de poulet de farine et les secouer pour en retirer l.