Comment Faire Délicieux Plumas de porc et gratin dauphinois

Recette célèbre et prouvée délicieuse

Plumas de porc et gratin dauphinois. Dans un plat à cuisson carré et bien beurré, verser un peu de crème et étendre dans le fond. Ajouter une couche de patate, la moitié de l'ail, la moitié du fromage, la moitié du thym puis saler et poivrer. Déposer les côtelettes de porc et arroser avec la moitié de la crème.

Plumas de porc et gratin dauphinois Dans la même cocotte, dorez les lardons, les oignons et les champignons. Retirez le mélange de la cocotte, et ave… Inspiré du classique gratin dauphinois, vous pouvez varier les plaisirs en optant pour une version avec des côtes de porc ! Cette viande plutôt sèche deviendra plus tendre et agréable avec la crème fraîche, après la cuisson. Vous pouvez cuisiner Plumas de porc et gratin dauphinois using 6 ingrédients et 3 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Plumas de porc et gratin dauphinois

  1. Vous avez besoin 6 de morceaux de pluma de porc.
  2. Vous avez besoin de Huile d'olive.
  3. C'est 1 de branche de thym.
  4. C'est de Sel et poivre.
  5. C'est 10 g de beurre.
  6. C'est 4 de portions de gratin dauphinois.

Répartir les tranches de jambon, puis couvrir de sauce. Terminer avec les tranches de pommes de terre et le reste de la sauce. Couvrir le plat d'une feuille de papier d'aluminium. Ni lardons, ni oignons, ni eau, ni fromage dans le gratin dauphinois.

Plumas de porc et gratin dauphinois étape par étape

  1. Dans une poêle : faire chauffer l'huile et le thym. A feu moyen, déposer la viande et la cuire 6-7 min du premier côté. Les retourner et cuire également 6-7 min. Pendant ce temps, rajouter le carré de beurre, le laisser fondre et avec une cuillère nourrir la viande (mettre du beurre fondu sur la viande).
  2. Un morceau de gratin et de viande.
  3. Déguster ❤️.

C'est tout sauf un gratin dauphinois. Arrêtez d'induire les gens en erreur, certaines personnes qui n'ont aucune notion de cuisine font confiance aux recettes que nous mettons en ligne. Ma suggestion : Ne suivez pas cette recette si vous voulez manger un gratin dauphinois. Cette marinade est vraiment délicieuse et l'accord avec le gratin est parfait. Alors à faire et à refaire.