Recette: Appétissant Filet mignon à la bière #riz #batailleencuisine

Filet mignon à la bière #riz #batailleencuisine. Ajoutez l'échalote et l'oignon finement émincés de part et d'autre de la viande. Ajouter le filet mignon et le faire dorer sur chaque face. Découper le filet mignon en médaillons et servir bien chaud.

Dans une cocotte en fonte, faites revenir les oignons dans la noix de beurre mélangée avec l'huile sans les colorer. Faire revenir la viande coupée en morceau dans une cocotte avec un peu d'huile d'olive. Encore une délicieuse façon de cuisiner un f filet mignon de porc ou de veau selon vos goûts ! Vous pouvez cuisiner Filet mignon à la bière #riz #batailleencuisine using 8 ingrédients et 7 pas. Voici comment réussir que.

Ingrédients de Filet mignon à la bière #riz #batailleencuisine

1. Préparez 1 de filet mignon de 500g environ.
2. Vous avez besoin 2 de oignons.
3. Préparez 1 de grosse carotte.
4. Préparez 500 g de champignon de Paris.
5. Préparez 250 g de riz complet.
6. Vous avez besoin 50 cL de bière.
7. C'est de Thym.
8. C'est de Origan.

Quelques lardons, de la bière blonde, une pointe de sucre qui vous donneront une sauce savoureuse et légèrement crémée pour accompagner ce tendre filet. Cette recette et d'autres du même sujet dans. Rajouter la bière et les pommes de terre. Filet mignon à la bière brune.

Filet mignon à la bière #riz #batailleencuisine étape par étape

1. Couper les oignons puis la carotte en rondelles et les faire revenir dans la cocotte pendant quelques minutes..
2. Ajouter le filet mignon et le faire colorer sur tous les côtés..
3. Le moment tant attendu. Ouvrez votre bouteille de bière et verser dans la cocotte. Pas de bol il faut 50cL et une bouteille fait généralement 75cL. Pour ne pas gâcher je vous propose de boire le reste.😉 pour la bière j'ai pris ce que j'avais sous la main, de la Barbar mais une bière brune du style Chimay bleue irait très bien. Éviter la pisse tel que Heineken, Kro, 1664 et compagnie. Vous ne voudriez pas gâcher votre plat.😊.
4. Faire mijoter 10 minutes..
5. Pendant ce temps couper les champignons..
6. Ajouter les dans la cocotte et les le tout cuire 30 minutes à feu doux..
7. Servir avec une portion de riz complet, pâtes ou patate douce rôtis. Bon appétit 😁.

Recette simple et fondant, idéale pour une repas de démanche ou entre copains. Filet mignon au sirop de Liège, bière et pruneaux. Filet de porc au jus de bière brune. Filet de porc poêlé au beurre. Couper le filet mignon en tranches épaisses et les fariner légèrement.