Samoussas Viande pommes de terre et coriandre. Ajouter les pommes de terre écrasées, les graines de coriandre et le curcuma. La mélanger avec la viande et ajouter la coriandre, le sel et le poivre. Plier ensuite les samoussas et les dorer avec de l'œuf.
La mélanger avec la viande et ajouter la coriandre très finement ciselée.
Saler et poivrer, ajouter un morceau de beurre.
Direction l'Inde et son florilège de saveurs, de couleurs et d'épices !
Vous pouvez cuisiner Samoussas Viande pommes de terre et coriandre using 5 ingrédients et 7 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Samoussas Viande pommes de terre et coriandre
- C'est 8 de feuilles de bricks.
- C'est 350 gr de viande hachée à votre goût.
- Préparez 3 de pommes de terres moyennes.
- Préparez 1 de peu de coriandre, crème.
- Vous avez besoin de Sel, poivre, cumin, noix muscade ou épices de votre choix.
Au menu : de délicieux samoussas au boeuf haché, pommes de terre, petits pois, carottes, curry, cumin, coriandre. Délice des délices de la cuisine indienne, à proposer en apéritif, en entrée, et même en plat principal. Puis les herbes ensemble (persil, coriandre et oignon vert) Dépaysement garanti, recette originale et savoureuse ! Émincer l'oignon et le faire dorer dans de l'huile d'olive, dans la poêle à feu doux. Dans un robot, mixer la préparation et y ajouter l'œuf entier.
Samoussas Viande pommes de terre et coriandre instructions
- Ingrédients.
- Cuire vos pommes de terres, les écraser et les assaisonner..
- Faire revenir les oignons, ajouter la viande hachée, la crème. cuisson moyenne..
- Ajouter les épices et la coriandre.
- Hors feu ajouter la purée à la viande, votre farce est prête. Préparer le pliage des samoussas.
- Pliage des samoussas, sur les 2 faces badigeonner de beurre persillé. Au four à 180 ° +/-15 min à 20 min.
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Ingrédients: brick,pomme de terre,oignon,persil,viande hachée de bœuf,oeuf entier,cumin,paprika,poivre,cannelle,huile d'olive,citron. Entrée; Samoussa - Feta - Pomme de terre. Dans une poêle, faire revenir un oignon, les ails et les épices, ajouter le boeuf haché. Écraser les pomme de terre, mélanger avec la viande et l'oeuf, saler. Plier ensuite les samoussas et les cuire a la friteuse ou au four. Le samoussa est un beignet originaire du nord de l'Inde et du Pakistan.