Risotto de coquillettes. Se régaler en toute simplicité, c'est la promesse faite par Cyril Lignac avec sa recette de risotto de coquillettes au jambon. Crémeux à souhait ! Émincer l'échalote et faire revenir dans une poêle avec le beurre. Ajouter les coquillettes et les enrober de beurre.
Une recette qui plaira aux enfants mais pas seulement : des coquillettes cuisinées comme un risotto, un « one pot pasta » de coquillettes au jambon et au fromage..
Hachez le jambon blanc au couteau.
Avez-vous déjà testé les pâtes cuites à la façon d'un risotto?
Vous pouvez avoir Risotto de coquillettes using 8 ingrédients et 8 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Risotto de coquillettes
- Vous avez besoin 500 g de coquillette (ou autre pâte).
- Vous avez besoin 1 de oignon.
- Préparez 2 gousses de d'ail.
- Vous avez besoin 3 de Càs de crème fraîche.
- C'est 2 de tranches de jambon.
- C'est de L'huile.
- Préparez de Sel, poivre.
- C'est 1 de bouillon de volaille.
C'est simple et les pâtes sont savoureuses. Les petits et les grands vont adorer! Dans une casserole, mettre de l'eau ainsi que le bouillon et chauffer. On est d'accord que les coquillettes au jambon c'est le plat le plus régressif de la terre pour ne pas dire le meilleur de l'univers ?
Risotto de coquillettes étape par étape
- Remplissez une casserole d'eau et ajoutez le bouillon et faites bouillir.
- Pelez et ciselez l'oignon et l'ail.
- Mettez un fond d'huile d'olive dans une grande casserole et mettez l'ail.
- Rajoutez les oignons et faites les rissoler pendant 3mins.
- Rajoutez les coquillettes et laissez les cuire en remuant pendant 5 mins.
- Prenez une louche et rajoutez le dans les coquillettes puis mélangez jusqu'à absorption et continuez avec tout le bouillon pendant 9mins.
- Quand tout a été absorbé, rajoutez la crème fraîche, salez, poivrez et rajoutez le jambon couper en fine lamelles..
- Bon appétit.
On est d'accord qu'il est ex-aequo quand on parle de meilleur plat intergalactique ? Bon donc, un risotto de coquillettes au jambon, du coup, comment on le qualifie ? Voici la recette du risotto de coquillettes aux courgettes ww, simple, facile et rassasiant. On a tous notre recette de coquillettes-jambon-fromage. Un plat simple qui tantôt réconforte, tantôt fait juste l'affaire.