Cake au chorizo et aux olives. En cette période de confinement je vous propose un cake au chorizo et aux olives qui mettra un peu de gaité dans votre assiette. Cake facile à réaliser, froid ou chaud c'est un délice épicé. Couper le chorizo en petits morceaux et le faire revenir dans une poêle.

Le chorizo est un saucisson épicé qui va relever le goût de la garniture. J'accompagne les cakes d'un ketchup basque, qui se marie très bien avec le goût Proposer en apéritif, ce délicieux cake chorizo olives vous mettra en appétit pour la suite du repas. Garnissez-les de chorizo et pliez-les en deux afin de former des petits chaussons. Vous pouvez avoir Cake au chorizo et aux olives using 11 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Cake au chorizo et aux olives

Préparez 200 Gr de chorizo doux.
Vous avez besoin 1/2 de bocal olives noires.
C'est 4 de oeufs.
C'est 20 cl de lait.
C'est 10 cl de huile d’olive.
Préparez 1 c de à S de moutarde.
Préparez 1 de sachet de levure.
Vous avez besoin 180 Gr de farine.
C'est de Beurre.
C'est de Sel.
Vous avez besoin de Poivre.

Dorez-les avec le jaune d'oeuf puis répartissez quelques graines de sésame. Faire revenir le chorizo dans une poêle, lorsqu'il commence à griller un peu stopper la cuisson en réservant l'huile qu'il a rejeté. Incorporer à la maryse le chorizo et son huile pimentée, le fromage et les olives puis verser dans le moule à cake beurré et fariné. Voilà la recette in-ra-table du cake au chorizo et aux poivrons !

Cake au chorizo et aux olives étape par étape

Préchauffer le four à 180 degrés..
Battre les œufs avec le lait et l’huile, mélanger et ajouter la farine la levure et le fromage Ajouter sel et poivre..
Égoutter les olives et ajouter les à la préparation.
Enlever la peau du chorizo et couper le en dés avant de l’ajouter à la préparation..
Verser dans un plat à cake et laisser cuire 30 mm (la pointe du couteau doit ressortir séche).

Un délice pour un apéritif dinatoire, pour un petit repas du soir ou même pour un pique-nique savoureux J'aime bien les olives vertes. Jj'en ai donc mis dans mon cake au chorizo comme suggéré dans la recette. Une fois, dessalées, coupez les olives et le chorizo en rondelles et petits dés. J'ai tout simplement repris ma recette de base de cake salé, et mis des ingrédients que j'avais sous la main Un cake très gouteux et bien relevé.vraiment excellent ! Incorporer petit à petit l'huile et le lait chauffé.