Poulet à la cannelle. La sauce soja mêlée à la cannelle et au sucre roux donne une sauce caramélisée qui se marie à merveille avec les morceaux moelleux de poulet. Faites tremper les raisins secs dans un bol d'eau bouillante. Coupez les escalopes de poulet en petits morceaux et disposez les dans un plat creux.
Retirez le poulet et mettez à revenir l'oignon à la place.
Ajoutez la marinade, les tomates, le poulet et le bouillon.
Je dois donc user d'imagination pour varier les saveurs.
Vous pouvez avoir Poulet à la cannelle using 9 ingrédients et 9 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Poulet à la cannelle
- Préparez 1 de oignon.
- Préparez 1 gousse de d'ail.
- Vous avez besoin de Huile de tournesol ou d'olive.
- C'est 480 g de blanc de poulet.
- C'est 20 g de farine.
- C'est 1 cuillère à soupe de cannelle en poudre.
- Préparez 1 cuillère à soupe de curcuma.
- Vous avez besoin 1 de petit pot de crème fraîche.
- C'est de Sel poivre.
Cette recette originale fût un grand succès. Le poulet est tendre, juteux et délicieux! Dans une poêle, versez l'huile d'olive et faites-y revenir à feu vif, tout en remuant, le poulet. Saupoudrez de cannelle et de sucre roux.
Poulet à la cannelle instructions
- Mixez l'oignon et l'ail puis le faire revenir dans l'huile dans une sauteuse.
- Ajoutez ensuite le blanc de poulet découpé en petit morceau.
- Dans un bol mélanger la farine avec un petit peu d'eau pour faire un mélange homogène.
- Retirer les blancs de poulet une fois blondi,de la sauteuse.
- Ajouter dans la sauteuse la farine puis un peu d'eau jusqu'à ce que cela fasse une sauce onctueuse.
- Ajouter la cuillère à soupe de cannelle et la cuillère à soupe de curcuma ainsi que la crème fraîche.
- Salez et poivrez.
- Réintroduire les blancs de poulet et laissez mijoter 5 à 10 minutes à feu très doux.
- Votre poulet à la cannelle est prêt.
Poulet caramélisé à la cannelle et aux raisins secs. La sauce soja mêlée à la cannelle et au sucre roux donne une sauce caramélisée qui se marie à merveille avec des morceaux moelleux de poulet. Un régal! coucou je vous propose cette petite recette facile de poulet sauté à la cannelle si vous n'avez pas de sauce d'huître vous pouvez la remplacer par du miel. enjoy. que dieu vous bénisse. Coupez les escalopes de poulet en petits morceaux et disposez les dans un plat creux. Prev Recette précédente CHARLOTTE AUX FRAISES FAÇON YOOD.