Recette: Savoureux Tajine poulet aux dattes et abricots #platsdexception

Tajine poulet aux dattes et abricots #platsdexception. Quand le tajine est bien chaud, faites dorer le poulet avec les oignons. Ajoutez le safran, la cannelle en bâton, un peu de sel et le poivre. Faites dorer les amandes et les graines de sésame dans une poêle anti-adhésive.

Ce mélange sucré salé a ravi nos papilles!! Au menu ce midi, un plat pioché chez weight watchers : un tajine de poulet abricots et aux amandes ! Nous vous proposons ici un savoureux tajine au poulet aux pruneaux et abricots qui allie le sucré et le salé, pour le plus grand plaisir des petits. Vous pouvez avoir Tajine poulet aux dattes et abricots #platsdexception using 10 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingrédients de Tajine poulet aux dattes et abricots #platsdexception

1. C'est 1 de Coquelet.
2. C'est 1 de oignon en lamelles.
3. Préparez 50 g de beurre.
4. Préparez 1 de C.à.S de miel Bio.
5. C'est de Sel, poivre, curcuma, gingembre, cannelle.
6. C'est 500 ml de d'eau.
7. C'est de Pour décorer :.
8. Préparez de Quelques dattes.
9. C'est de Quelques abricots séchés.
10. Préparez de Amandes concassées.

Une délicieuse recette de tajine de poulet qu'on associe ici à des abricots secs bien fondants et à des amandes bien croquantes ! C'est doux, c'est réconfortant… et surtout c'est épicé à souhait. Un tajine sucré salé qui convient pour les grandes occasions !. La recette par Mare Nostrum Paris.

Tajine poulet aux dattes et abricots #platsdexception instructions

1. Lavez le coquelet avec du citron et du vinaigre et laissez égoutter..
2. Dans un autocuiseur, faites dorer le coquelet dans le beurre, sur tous les côtés, une fois doré, vous le mettez dans une assiette à côté et faîtes sauter l'oignon dans le beurre restant dans l'autocuiseur avec les épices (ajuster en fonction des goûts)..
3. Remettez le Coquelet dans l'autocuiseur avec les oignons, mélangez délicatement et ajoutez l'eau sur le côté. Faîtes cuir le tout une quinzaine de minutes (ça dépend de la taille de votre coquelet)..
4. Une fois cuit, ouvrir l'autocuiseur, ajoutez le miel, les dattes, les abricots et laisser mijoter sur feu doux jusqu'à ce que le bouillon soit réduit. Dressez votre coquelet dans une assiette et décorez-le avec les amandes comme sur la photo..
5. Servir bien chaud. Bonne dégustation 😋.

Préchauffez le plat à tajine avec un peu d'huile. Ajoutez les carottes coupées en morceaux et les oignons ciselés dans le tajine. Recette de Tajine de poulet aux pruneaux. Facile et rapide à réaliser, goûteuse et diététique. Direction le maroc avec ce délicieux tajine de poulet aux abricots et raisins secs fondant en bouche.